圣诞集市，是一个起源于德国的活动，每年在圣诞节前一个月的时间，许多欧美国家会在市政厅、大教堂、广场等城市的中心位置举办圣诞集市，售卖适用于圣诞节物品，如姜饼、热红酒、圣诞装饰品等。
2025年11月28-30日，德国霍曼再度受邀参加了由德国驻华大使馆举办的2025年度德国慈善圣诞集市活动。
此次爱心活动全程是德国霍曼员工自行筹备和组织，从食材准备、物料打包、设备搭建、圣诞装饰、美味制作以及现场接待，由霍曼各部门同事通力协作，共同完成。我们希望通过自己双手，将爱心和温暖传递出去。
今年是德国圣诞市集来到北京的第30个年头，吸引了多家官方机构和德资企业参与慈善义卖，为初冬的北京增添了一丝温暖。
▲德国霍曼美食木屋前，人来人往
德国霍曼美食木屋精心准备了kartoffel puffer--金黄酥软土豆饼和champignonp fanne--浓郁炒蘑菇德国传统美食，以及热苹果酒、猎人茶、蛋酒和热巧克力等德式饮品，让木屋摊位上交织着肉桂的香气和巧克力的香甜。每一份热腾腾的餐食，都是美味与温暖。
▲德国驻华大使傅融博士特来品尝德式美味
▲霍曼员工作为志愿者，参与了活动全程，他们作为厨师、收银员、销售员、服务员等，为活动顺利进行贡献力量。
每年的德国慈善圣诞集市活动，不仅仅是为了节日相聚欢度圣诞，更是希望将圣诞传统与慈善精神融合，为深处困境中的人提供帮助。
本次霍曼美食木屋所有收益，已悉数用于慈善捐赠，帮助那些特殊儿童、家庭、病人和弱势群体。
感谢每一位光顾德国霍曼木屋的顾客，你们的支持与认可将化作温暖的力量，传递给那些需要帮助的人。
敞开善意之门，温暖如期而至。提前祝您圣诞快乐！
